De nos jours, un grand retour au potager s'opère. Cependant, plus question d'un endroit envahi de mauvaises herbes que l'on cache au fond du jardin. Aujourd'hui, le potager se montre!
A mi-chemin entre jardin d'ornement et jardin vivrier, il est l'objet de toutes nos attentions. Les allées impécables sont recouvertes tantôt de graviers étalés impeccablement, tantôt pavées. Les légumes sont parqués dans des parreterres cerclés de bois ou de dalles. Les légumes y sont beaux et luxuriants tout en cotoyant leurs cousines les fleurs telles, les capucines ou les oeillets d'inde.